Name: 酱油炒米豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 米豆腐 1块; 油 适量; 盐 适量; 小米椒 适量; 酱油 适量; 葱 适量

酱油炒米豆腐

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吩头嚼趁湃

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米豆腐是贵州一道特色的小吃，吃法很多种，酸汤砂锅的，凉拌的，干拌的，还有酱油炒米豆腐，今天我们就做这道炒米豆腐，作料非常简单，正因为这样，保持了原材料的最原始的风味，吃到嘴里糯糯的哦，炒好之后可以直接吃，也可以蘸点干辣椒呢。

时间:10分钟内

食材

米豆腐 1块

油适量

盐适量

小米椒适量

酱油适量

烹饪步骤

小贴士

1、这道菜的作料最好不按照喜好添加哦，不喜欢小米椒可以去掉，出锅也可以撒一点葱花，但是一定不能放大蒜哦，太刺激的作料会抢整道菜的风味呢

2、米豆腐炒至的时间也不宜太久，作料全部放完翻炒均匀就可以出锅哦，

发布于 2023-11-22