Name: 双椒炒米豆腐怎么做？
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 米豆腐 1块; 红菜椒 1个; 黄菜椒 1个; 油 适量; 盐 少许; 葱 适量; 酱油 适量; 十三香 适量

双椒炒米豆腐怎么做？

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京细菜谱

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米豆腐切块焯水捞出，热油爆香葱，然后放入双椒、米豆腐翻炒，最后放入调味料炒匀即可

时间:10-30分钟

食材

米豆腐 1块

红菜椒 1个

黄菜椒 1个

油适量

盐少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

米豆腐切小块。锅内水烧开，下米豆腐氽烫一会，捞出待用。
步骤 2/6

双椒切小块，葱根切段，叶子切碎。
步骤 3/6

锅内热油，下葱段爆香。
步骤 4/6

下双椒翻炒一会。
步骤 5/6

加入米豆腐翻炒。
步骤 6/6

加少许盐、酱油、十三香翻炒均匀即可出锅。

小贴士

喜欢吃辣的可以将菜椒换成辣椒，更美味下饭。

发布于 2020-06-12

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