韩式煎烧豆腐 - 韩式煎烧豆腐的做法,韩式煎烧豆腐怎么做好吃,韩式煎烧豆腐的家常做法 - 京细菜谱

韩式煎烧豆腐

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夏侯

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韩式煎烧豆腐，增加了一些配菜，吃起来味道更丰富了。辣椒面我用的是韩式辣椒面，颜色漂亮，吃起来又不会很辣。烧好的豆腐香软入味，淡淡的甜辣味道，多吃也不会觉得腻呢。

时间:10分钟内

食材

豆腐 1盒

大葱 1节

洋葱 1/4个

胡萝卜 1/3个

尖椒 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

豆腐切厚片。
步骤 2/9

蔬菜洗净
步骤 3/9

把蔬菜切碎。
步骤 4/9

蒜捣成蒜泥。
步骤 5/9

把蒜泥和辣椒面、酱油、白糖、芝麻、香油和盐放入切好的蔬菜中。
步骤 6/9

加入大约100ml清水拌匀。
步骤 7/9

煎锅放油烧热，加入豆腐两面都煎一煎，略微上色就好了。
步骤 8/9

加入拌好的蔬菜料汁煮开。中小火再煮一会。
步骤 9/9

见汁收干关火。

小贴士

1、豆腐选老豆腐，不容易煎碎。

2、豆腐两面稍微煎上色即可，吃起来不会太硬。

发布于 2022-11-12