香辣牛蛙锅怎么做？ - 香辣牛蛙锅怎么做？的做法,香辣牛蛙锅怎么做？怎么做好吃,香辣牛蛙锅怎么做？的家常做法 - 京细菜谱

香辣牛蛙锅怎么做？

10.7万热度 187 收藏

京细菜谱

关注

热油爆炒洋葱，放入土豆、莴笋、金针菇炒匀盛出。热油爆香花椒、姜，然后放入辣椒酱、海鲜酱炒香，再放入牛蛙、调味料炒匀，铺在炒好的蔬菜上即可

时间:10-30分钟

食材

牛蛙 2个

金针菇 1把

洋葱半只

土豆 1个

莴笋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

洋葱切丝，土豆，莴笋切片。
步骤 2/9

热锅凉油，煸香洋葱。
步骤 3/9

加入土豆，莴笋翻炒十几秒。
步骤 4/9

加入金针菇全部炒匀盛出。
步骤 5/9

锅里重新加入食用油，煸香花椒，姜片。
步骤 6/9

加入辣椒酱，海鲜酱小火炒出香味。
步骤 7/9

加入处理干净剪成小块的牛蛙。
步骤 8/9

加点料酒，老抽，生抽炒匀。
步骤 9/9

炒好的牛蛙再铺在炒好的蔬菜上，加点香菜，吃的时候放酒精炉上烧熟边加热边享受吧！

小贴士

1.所有的食材不是完全烧熟的，所有吃之前要完全烧熟。

2.可以根据自己的喜爱加入食材。

发布于 2020-06-09