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麻辣香锅怎么做？

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京细菜谱

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青菜水煮断生，虾、地瓜炸熟，热油放入葱姜蒜爆香，放入麻辣香锅料翻炒，然后加入所有食材炒匀即可。

时间:30分钟-1小时

食材

青虾 8个

鱼丸 10个

火腿肠 2根

白菜 2片

香菇 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

虾去虾线，藕切片，香菇切条，地瓜切条，鱼丸对半切开，干豆腐切条
步骤 2/9

把青菜水煮断生
步骤 3/9

地瓜条、虾炸熟
步骤 4/9

蔬菜去水分，葱段，蒜拍下，姜片，香菜切段
步骤 5/9

锅中热油，放入蒜，姜片，葱段爆锅
步骤 6/9

放入麻辣香锅料翻炒出红油
步骤 7/9

放入鱼丸香肠翻炒
步骤 8/9

放入蔬菜翻炒
步骤 9/9

放入香菜翻炒均匀，撒上芝麻即可

发布于 2020-04-08