麻辣香锅 - 麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做好吃,麻辣香锅的家常做法 - 京细菜谱

麻辣香锅

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牧野-Y

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前几日网购烤翅调料的时候，无意中发现，居然还有麻辣香锅的调料哎~果断入手2包，一家三口，在外面吃一顿麻辣香锅怎么滴也得一百多块钱呢！有这个宝贝，一定要买回来试试~指不定我也能做出好吃的香锅来。今日一试！果真不错~

时间:10-30分钟

食材

鸡翅中 6只

土豆 1个

藕半根

油适量

麻辣干锅调料 70g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

脆皮肠从一半长度的位置切成十字备用
步骤 2/10

所有材料洗干净，藕、土豆切片，不要太薄哈~鲜香菇对半切开
步骤 3/10

锅里放油，油热后，下脆皮肠，炸成章鱼的样子~它们一受热就会自己张开了哈
步骤 4/10

土豆片也下油锅炸，炸熟
步骤 5/10

其余所有材料，按照煮熟的时间要求，先鸡翅，后藕片、香菇、海带、腐竹，等等的顺序，在锅中煮熟
步骤 6/10

煮熟的鸡翅捞出来，沥干水分，下油锅炸
步骤 7/10

锅内放少量的油，下蒜片、干辣椒、洋葱爆炒出香味
步骤 8/10

加入COOK100 干锅料，炒香
步骤 9/10

把之前所有分次加工好的菜全部倒入锅内翻炒，顺便加点我爱的香菜~~让它们均匀的裹上调料哈
步骤 10/10

装盘,撒上香菜~ 有条件的再撒点白芝麻，大功告成

小贴士

TIPS：

1、所有的食材全都要提前煮熟或者炸熟哈！具体怎么弄熟，不强求。

2、调料粉里面已经把味道给你调好啦！所以不用额外的放盐糖什么的。直接用就好了。

3、这菜真心耗油啊，太罪恶了~ 一年吃一次就够了。。吃多了肯定胖死啦。。

4、干锅里面的料自己按照洗好配哈！说明书上说，1200g的菜配70g的调料粉，个人觉得口味还是重了点，可以稍微少点调料哈~调料满辣的。。悠着点哈~

发布于 2023-01-12