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麻辣香锅
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山薇腾

每次到餐馆都爱点麻辣香锅,那香香的麻辣味深深的吸引着我。偶然得到了酷100的麻辣香锅料试用,于是自己试着做了,没想到超好吃的。哈哈,以后想吃麻辣香锅了就自己做,想加什么就加什么,再也不必担心吃的不过瘾了。

时间:10-30分钟
食材
猪里脊肉 150g
适量
麻辣香锅料 半包
半段
土豆 1个
大白菜叶 适量
青椒 1个
红椒 1个
葱花 适量
干红椒 适量
姜片 适量
蒜片 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    藕切片。
  • 步骤 2/13
    土豆切片。
  • 步骤 3/13
    青、红椒切块。
  • 步骤 4/13
    白菜叶撒成小块。
  • 步骤 5/13
    锅里水烧开,放入蔬菜焯烫两分钟。
  • 步骤 6/13
    里脊肉切薄片,焯熟,沥干水份。
  • 步骤 7/13
    锅里放适量油烧热,
  • 步骤 8/13
    加入姜蒜葱干红椒和花椒,小火炒出香味。
  • 步骤 9/13
    加入麻辣香锅调料。
  • 步骤 10/13
    翻炒均匀,至出香味。
  • 步骤 11/13
    加入肉片翻炒均匀。
  • 步骤 12/13
    加入蔬菜翻炒均匀。
  • 步骤 13/13
    出锅开吃。
小贴士

我用的现成的麻辣香锅料,超市或淘宝都有卖的。

发布于 2023-07-05
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