酸菜鲈鱼炖豆腐
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什犯罕陡实
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
所需食材准备就绪 -
步骤 2/11
配料备用
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步骤 3/11
酸菜改刀切大块
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步骤 4/11
锅中入油烧热倒入花椒麻椒，红辣椒葱姜炒香
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步骤 5/11
放入酸菜翻炒，加酱油和水煮沸
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步骤 6/11
鲈鱼切块加盐和料酒腌制一下
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步骤 7/11
放入豆腐和豆芽煮熟
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步骤 8/11
放入鲈鱼块煮沸，加一点盐，转小火慢炖十五分钟
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步骤 9/11
葱和红辣椒切碎备用
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步骤 10/11
鱼熟后盛入碗中，撒入葱和红辣椒碎，来一勺辣椒粉
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步骤 11/11
另起锅入油烧热倒入碗中，激出香味儿
小贴士
鱼块提前腌制一会儿，去腥哦！祝您愉快！
发布于 2020-06-24
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