自制菜肉青团 - 自制菜肉青团的做法,自制菜肉青团怎么做好吃,自制菜肉青团的家常做法 - 京细菜谱

自制菜肉青团

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唐_老鸭

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自制青团的做法!从没吃过这么好吃的,做法老简单了

时间:1-2小时

食材

五花肉 200g

大米粉 30g

荠菜 300g

菠菜 200g

糯米粉 100g

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烹饪步骤

步骤 1/6

荠菜烫水躲碎，五花肉剁成肉末，加酒、酱油、葱、盐拌匀，加入剁碎的荠菜，拌成馅备用。
步骤 2/6

菠菜烫水后榨汁备用。
步骤 3/6

糯米粉、大米粉、糖、花生油、糖菠菜汁拌匀，分8份。
步骤 4/6

裹青团
步骤 5/6

上蒸锅蒸15分钟（如果是豆沙馅，只要5分钟）。
步骤 6/6

下蒸锅后在保鲜膜上涂上食用油（也可以在青团上涂油），然后将保鲜膜将青团裹上成品。

发布于 2020-07-28