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自制猪肉松
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斗勤烦每挠

有了面包机真的很方便,不但揉面省事,可以做面食还可以做面包,又能喝上自制健康酸奶,这不今天又学了用它自制猪肉松,口感还真是不错,家里人都很喜欢呢。

时间:1-2小时
食材
猪肉 400g
色拉油 1汤匙
红烧酱油 1汤匙
白糖 20g
5g
葱段 4段
2片
八角 2个
桂皮 1块
料酒 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉浸泡出血水。
  • 步骤 2/7
    切成块,加葱姜八角桂皮放入压力锅中压15分钟。
  • 步骤 3/7
    捞出控尽水分。
  • 步骤 4/7
    放在保鲜袋中
  • 步骤 5/7
    用擀面杖擀碎
  • 步骤 6/7
    放入面包桶内。
  • 步骤 7/7
    调入1汤匙红烧酱油,1汤匙色拉油,半勺盐和20克糖开启肉松模式,等待肉松制作完成。
小贴士

如果没有肉松模式,可以自己控制一下时间,肉松模式是45分钟。

发布于 2020-01-07
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