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香甜小面包的做法,香甜松软,孩子一口气吃了三个,太好吃了

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慈祥contrast

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无

时间:30分钟-1小时

食材

高筋面粉 200g

白砂糖 20g

淡奶油 35g

牛奶 55g

玉米油 15g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/15

准备好材料
步骤 2/15

将淡奶油，牛奶，玉米油，鸡蛋，糖(糖要顺一个放进去)一同放进去。
步骤 3/15

盐放入另一个边。
步骤 4/15

加入面粉
步骤 5/15

最后加入酵母粉
步骤 6/15

开始揉面了。
步骤 7/15

出膜为好。
步骤 8/15

进行第一次发酵，两倍大，用手指戳一个洞不回缩。
步骤 9/15

排气，切割，松弛15-20分钟。
步骤 10/15

滚圆，装入烤盘，撒上干粉，开始二次发酵。
步骤 11/15

二次发酵两倍大了。
步骤 12/15

烤箱预热170度，烤20分钟。
步骤 13/15

出炉了，
步骤 14/15

完美的拉丝
步骤 15/15

上下一样金黄

小贴士

无

发布于 2019-05-24