Name: 文蛤丝瓜汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 文蛤 300g; 丝瓜 1根; 水 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 胡椒粉 适量; 葱 适量

文蛤丝瓜汤

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鱼传尺愫畅苟

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很少吃文蛤，一般都是吃的花蛤，今天买了点文蛤回来煮汤喝，煮出来的汤清甜可口，十分好喝。

时间:10-30分钟

食材

文蛤 300g

丝瓜 1根

水适量

盐适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

文蛤洗净，浸泡掉沙子。
步骤 2/6

丝瓜洗净去皮，切滚刀状。
步骤 3/6

锅里加入适量水和文蛤，煮开。
步骤 4/6

加入丝瓜同煮。
步骤 5/6

加入葱段提味。
步骤 6/6

最后加入适量盐鸡精和胡椒粉调味。

小贴士

文蛤洗净，吐净你啥。

发布于 2020-01-02

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