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花蛤丝瓜汤
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果断

炎热的夏天，来一碗加了花蛤煮的清淡又不失美味的丝瓜汤，怎是一种惬意了得。

时间:10分钟内
食材
花蛤 200g
丝瓜 3根
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花蛤洗净备用
  • 步骤 2/6
    丝瓜刨去皮，切成滚刀块
  • 步骤 3/6
    锅内加一点油下一粒大蒜爆香
  • 步骤 4/6
    先将花蛤倒进去炒一下
  • 步骤 5/6
    加水，再倒入切好的丝瓜块
  • 步骤 6/6
    5分钟烧开后加盐味精调味即可
小贴士

花蛤本身有点咸，所以盐要少放哦

丝瓜汤煮熟后再放盐，不然丝瓜会变黑

发布于 2020-08-11
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