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花蛤丝瓜汤
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那笑语浅酌
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女儿很喜欢花蛤,炒的不错,做汤也鲜美。夏天来了,花蛤丝瓜汤很不错哦。
时间:10-30分钟
食材
花蛤
200克
丝瓜
150克
精盐
适量
姜
适量
葱
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材。
步骤 2/9
丝瓜去皮,切滚刀块。
步骤 3/9
泡一泡,花蛤洗净。
步骤 4/9
锅里烧开水,加入花蛤。
步骤 5/9
花蛤都开嘴后,捞出来,把汤倒入干净盆里,沉淀一下。
步骤 6/9
锅里入姜葱,炒香。
步骤 7/9
倒入花蛤汤。
步骤 8/9
加入丝瓜块。
步骤 9/9
丝瓜煮熟,加入花蛤。
小贴士
焯不后的汤沉淀一个即可。
发布于 2018-09-23
202
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