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花蛤丝瓜汤
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那笑语浅酌

女儿很喜欢花蛤,炒的不错,做汤也鲜美。夏天来了,花蛤丝瓜汤很不错哦。

时间:10-30分钟
食材
花蛤 200克
丝瓜 150克
精盐 适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材。
  • 步骤 2/9
    丝瓜去皮,切滚刀块。
  • 步骤 3/9
    泡一泡,花蛤洗净。
  • 步骤 4/9
    锅里烧开水,加入花蛤。
  • 步骤 5/9
    花蛤都开嘴后,捞出来,把汤倒入干净盆里,沉淀一下。
  • 步骤 6/9
    锅里入姜葱,炒香。
  • 步骤 7/9
    倒入花蛤汤。
  • 步骤 8/9
    加入丝瓜块。
  • 步骤 9/9
    丝瓜煮熟,加入花蛤。
小贴士

焯不后的汤沉淀一个即可。

发布于 2018-09-23
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