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蒜米啤酒鱼
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洓肯可耐符耐

故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。

时间:30分钟-1小时
食材
草鱼 500g
啤酒 300g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
蒜米 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备草鱼，啤酒，辣椒和蒜米。
  • 步骤 2/11
    锅里烧油，下入切好的鱼，
  • 步骤 3/11
    撒盐油煎。
  • 步骤 4/11
    煎片刻，
  • 步骤 5/11
    翻面，
  • 步骤 6/11
    两面煎熟，
  • 步骤 7/11
    放进辣椒和蒜米，
  • 步骤 8/11
    炒匀，
  • 步骤 9/11
    倒进啤酒，
  • 步骤 10/11
    煮入味，
  • 步骤 11/11
    调入鸡精即可出锅。
小贴士

啤酒煮鱼，味道就是不一样，值得一试。

发布于 2019-11-27
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