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好吃
时间:10-30分钟
食材
茄子
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
蒜头
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
茄子切片泡入水中。
步骤 2/6
葱蒜切碎。
步骤 3/6
热油炒香蒜粒。
步骤 4/6
倒入茄子翻炒,加入盐,生抽,胡椒粉炒匀。
步骤 5/6
最后滴入香油,撒上葱花即可。
步骤 6/6
上菜了!
小贴士
因为茄子有点老,把皮去了,吃起来口感就不会老了,但是茄子的皮是很营养的!
发布于 2023-06-01
211
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