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啤酒炖排骨百叶结
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苍凉是你可爱多

很经典的家常大锅炖菜。新春佳节将至，亲朋聚会，当然要大碗肉的上！用啤酒炖排骨，排骨更酥软，味道更香醇。添加了百叶结，QQ的口感，营养丰富味道佳。

时间:1-2小时
食材
排骨 1000g
啤酒 1罐
葱 适量
百叶结 适量
酱油 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨洗干净泡去血水
  • 步骤 2/5
    葱切段，姜切片
  • 步骤 3/5
    锅内放入葱姜，倒入啤酒，加入酱油调味
  • 步骤 4/5
    百叶结泡软
  • 步骤 5/5
    待排骨炖软，放入百叶结，再炖到百叶结软（大概20min）
小贴士

大火烧开，小火慢炖

发布于 2019-11-08
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