玉米百叶结焖排骨 - 玉米百叶结焖排骨的做法,玉米百叶结焖排骨怎么做好吃,玉米百叶结焖排骨的家常做法 - 京细菜谱

玉米百叶结焖排骨

12.2万热度 25 收藏

骑毛驴追飞机郁

关注

女儿平时就离不了肉食，而我喜欢素菜之类的。我家的”好先生“把排骨和玉米、百叶结搭配在一起，素菜吸收了排骨的肉香，既健康又美味。而且同时满足了大家的口味。

食材

排骨 500克

百叶结 200克

玉米 1根

料酒 2勺

盐 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

排骨洗净放入凉水中，放姜片、料酒煮开后捞出洗净
步骤 2/9

玉米切段，百叶结放入开水中焯一下捞出
步骤 3/9

把排骨炒干水分，放料酒
步骤 4/9

放冰糖、八角等大料
步骤 5/9

放味事达酱香鲜、老抽
步骤 6/9

放玉米、开水大火烧开后改小火
步骤 7/9

等排骨酥烂后放百叶结、盐再烧几分钟
步骤 8/9

最后收汁撒上葱花
步骤 9/9

成品图

小贴士

排骨先焯下水捞出洗净，百叶结也焯一下水去除豆腥味。

发布于 2019-01-19