玉米百叶结焖排骨 - 玉米百叶结焖排骨的做法,玉米百叶结焖排骨怎么做好吃,玉米百叶结焖排骨的家常做法 - 京细菜谱

玉米百叶结焖排骨

6.8万热度 755 收藏

悤孤岛旧梦少男旧

关注

家里的两位平时就离不了肉食，而我喜欢素菜之类的，把排骨和玉米、百叶结搭配在一起，素菜吸收了排骨的肉香，既健康又美味。

时间:30分钟-1小时

食材

排骨 500g

百叶结 200g

玉米 1根

料酒适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

排骨洗净放入凉水中，放姜片、料酒煮开后捞出洗净
步骤 2/8

玉米切段，百叶结放入开水中焯一下捞出
步骤 3/8

把排骨炒干水分，放料酒
步骤 4/8

放冰糖、八角等大料
步骤 5/8

放老抽、生抽
步骤 6/8

放玉米、开水大火烧开后改小火
步骤 7/8

等排骨酥烂后放百叶结、盐再烧几分钟
步骤 8/8

最后收汁撒上葱花

小贴士

排骨先焯下水捞出洗净，百叶结也焯一下水去除豆腥味。

发布于 2019-10-14