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排骨炖百合
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乄续约这一段情侯

没见到过新鲜的百合呢，昨天邻居阿姨送了个百合给我，迫不及待地买来排骨炖着吃，第一次做没经验，不知道新鲜的百合这么容易炖烂哦，呵呵，汤变成糊了，但是味道还是很不错呢！

时间:30分钟-1小时
食材
百合 1个
排骨 250g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜百合掰开，洗净
  • 步骤 2/6
    稍微沥干水
  • 步骤 3/6
    排骨剁成段洗净
  • 步骤 4/6
    排骨放进高压锅
  • 步骤 5/6
    煮滚
  • 步骤 6/6
    把百合放进去，盖子虚盖在上面，稍煮即可，出锅前放盐调味
小贴士

1、新鲜的百合很容易煮糊，所以要先把排骨炖到8分熟再放百合。

2、百合放进去之后不盖盖子也可以。

发布于 2019-11-05
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