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排骨炖小白菜
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小排骨炖小白菜是一道很简单的美味家常菜,此菜汤色洁白,味道鲜美,肉烂可口,百吃不厌啊。
食材
排骨
250g
小白菜
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红枣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把白菜洗干净,备用
步骤 2/7
排骨切成一寸多长,洗净备用
步骤 3/7
把葱姜蒜切末,我有时候会切一点肉爆锅
步骤 4/7
倒入植物油,加热
步骤 5/7
把调料放入锅内,爆锅
步骤 6/7
加入排骨炒至排骨发白,放入红枣然后炖至排骨烂烂时候,加入小白菜炖3-5分钟,即可出锅。
步骤 7/7
一大碗排骨炖小白菜就成功了。
小贴士
要掌握好炖排骨的时间和小白菜的时间,小白菜要是顿时间长了,就会黏糊不好吃了。
发布于 2022-12-15
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