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排骨炖长豆角
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近视ruthless

昨天早上儿子上幼儿园，临走的时候说，下午想吃排骨拌米饭。于是下午就用排骨搭配豆角做了这份排骨炖长豆角，香香的排骨，绵软的豆角，好吃有营养的家常炖菜。

食材
排骨 500g
豆角 500g
油 适量
盐 适量
大料 适量
姜片 适量
酱油 适量
醋 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    长豆角洗净、切段
  • 步骤 2/10
    排骨洗净，焯一下
  • 步骤 3/10
    电压力锅连电，放少许油，放入大料、姜片
  • 步骤 4/10
    放入排骨翻匀
  • 步骤 5/10
    放酱油、盐，翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    添适量清水
  • 步骤 7/10
    盖盖，调至排骨键，炖至排骨熟烂
  • 步骤 8/10
    倒入豆角，盖盖，不合死，炖至豆角熟透
  • 步骤 9/10
    放醋、酱油调味即可
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

可以放点粉条，味道也不错哦！

发布于 2024-05-17
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