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排骨炖豆角
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少女摘泥泥

好长时间没吃到排骨了，今天就来一道排骨炖豆角

食材
排骨 300g
豆角 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
大料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    排骨洗干净
  • 步骤 2/15
    豆角摘掉头尾切断
  • 步骤 3/15
    排骨切块加水加料酒 放水里煮几分钟
  • 步骤 4/15
    煮过的排骨洗干净
  • 步骤 5/15
    然后锅时倒油烤热
  • 步骤 6/15
    倒过洗干净擦干的排骨
  • 步骤 7/15
    不停的翻炒至排骨焦黄
  • 步骤 8/15
    然后加入一大勺子
  • 步骤 9/15
    加葱姜及大料炒匀
  • 步骤 10/15
    加一大碗水
  • 步骤 11/15
    大水煮开转小火炖40分钟
  • 步骤 12/15
    40分钟后加入豆角
  • 步骤 13/15
    加点盐
  • 步骤 14/15
    然后在煮15分钟
  • 步骤 15/15
    这是炖好的排骨
小贴士

简单好吃的菜，炖排骨小火炖时间长点，容易入味

发布于 2024-10-03
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