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土豆红烧肉
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澈叶蓝凌赵

很多人都喜欢吃红烧肉,土豆吸收了红烧肉的味道,比红烧肉更入味更好吃,更受欢迎,红烧肉有了土豆的相伴也不再显得肥腻啦

时间:10-30分钟
食材
五花肉 700g
土豆 8个
适量
适量
冰糖 适量
老抽 适量
适量
花椒 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜的五花肉切成小块,忘记拍照了
  • 步骤 2/10
    姜葱蒜切好备用
  • 步骤 3/10
    土豆去皮洗净切成小块
  • 步骤 4/10
    适量油,放适量的冰糖
  • 步骤 5/10
    冰糖融化起泡,直接把花椒葱姜蒜肉块一起下锅炒至,在倒入适量的老抽翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    高压锅放适量的水,直接把炒好的肉块倒进锅里压至,汤里放适量的盐和鸡精,放2个八角
  • 步骤 7/10
    压至8分钟,开盖
  • 步骤 8/10
    在把土豆倒下锅压至6分钟
  • 步骤 9/10
    压好了的土豆红烧肉
  • 步骤 10/10
    装碗即可
小贴士

用高压锅做红烧肉比较快捷哦

发布于 2019-11-07
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