首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
干锅偏口鱼
6.9万 热度
158 收藏
亦桃谁予琴乱
关注
一直以来都特别喜欢吃海鲜。前几天看到菜场里的偏口鱼很不错,就买了几条,干焖了非常的鲜啊。真是吃的停放不了口啊。
时间:10-30分钟
食材
偏口鱼
3条
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
绵白糖
适量
姜
适量
大葱
适量
大蒜
适量
花椒
适量
大茴
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
偏口鱼杀好去除肚肠洗净待用。
步骤 2/8
姜切丝、葱切丁、蒜切片、并准备花椒、大茴待用。
步骤 3/8
双面锅置火上加入适量的色拉油。油温约5成热时放入花椒、大茴炸香。并放入偏口鱼煎炸。
步骤 4/8
当偏口鱼两面略微煎黄时加入料酒。
步骤 5/8
加入生抽。
步骤 6/8
加入白糖。
步骤 7/8
再加入葱、姜、蒜。
步骤 8/8
再加入少量的水焖至水分基本干了即可。中间要把鱼翻一次面。
小贴士
翻鱼时注意不要把鱼翻烂了。
发布于 2020-03-27
221
相关菜谱
干煎偏口鱼
陨队矩接某
11.3万 热度
179 收藏
干烧偏口鱼
乄续约这一段情侯
8.9万 热度
87 收藏
酱焖偏口鱼
旧情衰纪
9.9万 热度
726 收藏
红烧偏口鱼
幸骑蜗牛追导弾
2.8万 热度
180 收藏
酸菜偏口鱼
流年里沉淪以风
7.1万 热度
170 收藏
家常烧偏口鱼
思议sensitivity
7.5万 热度
115 收藏
蒜烧偏口鱼
筱原c
7.9万 热度
726 收藏
清蒸偏口鱼
痛挠疑邑谰
12.4万 热度
92 收藏
酸菜偏口鱼
靴子猫battery
8.6万 热度
726 收藏
干锅小杂鱼
雾气personality
15.6万 热度
67 收藏
金华火腿蒸偏口鱼
squeeze小樱
1.3万 热度
151 收藏
家熬偏口鱼
搪瓜访本贡
8788 热度
114 收藏
红烧偏口鱼
伴世尘晓妙旋
1.2万 热度
177 收藏
红烧偏口鱼
眼睛忘充电燕
1万 热度
111 收藏
香煎偏口鱼
曼云染墨丶若流云
1.1万 热度
102 收藏
炸偏口鱼
调皮gear
1.4万 热度
160 收藏
家常红烧偏口鱼
容何失意的鸵鸟峦
1.3万 热度
161 收藏
干锅耗儿鱼
ZkeYW_
1.7万 热度
156 收藏
家常炖偏口鱼
诎蒙钠鼻皆
2.2万 热度
185 收藏
炸偏口鱼
净挚手话蕉
2.1万 热度
136 收藏
写评论