金华火腿蒸偏口鱼 - 金华火腿蒸偏口鱼的做法,金华火腿蒸偏口鱼怎么做好吃,金华火腿蒸偏口鱼的家常做法 - 京细菜谱

金华火腿蒸偏口鱼

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squeeze小樱

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金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，火腿切片与新鲜的偏口鱼一同蒸制，成菜鲜香无比，口感丰富。

时间:10-30分钟

食材

金华火腿 50g

偏口鱼 2条

葱 20g

白酒适量

花生油 20ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

火腿切薄片。
步骤 2/11

偏口鱼洗净在鱼身上划几刀。
步骤 3/11

叫上些白酒腌制20分钟。
步骤 4/11

在盘子底部垫上一些葱段。
步骤 5/11

在放上偏口鱼。
步骤 6/11

在鱼身上面均匀的码上火腿片。
步骤 7/11

放入蒸锅中。
步骤 8/11

盖盖旺火上汽蒸10分钟。
步骤 9/11

蒸好的鱼倒掉汤汁再撒上些葱丝。
步骤 10/11

叫上一勺热油。
步骤 11/11

再浇上些蒸鱼豉油即可。

小贴士

火腿要切的薄一些。

发布于 2024-11-03