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蒜炒芥蓝
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静丝醉色染红颜

蒜炒芥蓝，炒出来非常滑嫩的芥蓝。青菜富含维生素和膳食纤维，其中的纤维素是人体不能消化吸收的，所以多吃蔬菜，不会胖。

时间:10分钟内
食材
芥蓝 300g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    放油，放蒜头爆香。
  • 步骤 2/4
    倒进洗好的芥蓝。
  • 步骤 3/4
    开始翻炒，芥蓝变色变软，放少许盐和蚝油。
  • 步骤 4/4
    起锅即可。
小贴士

蔬菜类应选择快火爆炒，尽量避免蔬菜维生素的流失。

发布于 2019-11-14
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