Name: 蒜苗回锅肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 肉 250g; 蒜苗 250g; 油 50g; 盐 5g; 辣椒酱 20g; 老抽 10g; 味精 5g; 姜 10g; 花椒 1g

蒜苗回锅肉

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蒜苗回锅肉，很香，就是有点塞牙。哈哈！！不过很多人都很喜欢吃回锅肉，今天做了下，还不错。喜欢的朋友试试。

时间:10-30分钟

食材

肉 250g

蒜苗 250g

油 50g

盐 5g

辣椒酱 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

肉煮下水，切片
步骤 2/9

蒜苗切条
步骤 3/9

辣椒酱
步骤 4/9

下锅炒肉
步骤 5/9

下姜
步骤 6/9

下辣椒酱
步骤 7/9

下蒜苗
步骤 8/9

翻炒
步骤 9/9

OK

小贴士

肉不能炒得太老

发布于 2019-08-07

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