豆腐彩蔬蛋炒饭
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廁所里的雨丹
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
鸡蛋加少许盐打散，蔬菜切丁，肉末加少许盐和料酒腌制 -
步骤 2/8
豆腐切成条状，热锅下油，炸一会
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步骤 3/8
豆腐金黄以后，把豆腐推至锅的一边，利用剩余的油，倒入鸡蛋液
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步骤 4/8
可快速翻炒
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步骤 5/8
倒入蔬菜丁，继续翻炒至蔬菜变软
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步骤 6/8
倒入米饭翻炒，加盐、料酒、酱油调味
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步骤 7/8
最后倒入腌制好的肉末翻炒至肉末变色，立刻起锅
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步骤 8/8
成品。
小贴士
肉末不要炒太久，否则易老，咬不动
发布于 2020-02-18
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