jxcaipu logo
五彩蔬果炒饭
9.1万 热度 128 收藏
境枪乘克剿

早上起来吃一个五彩缤纷的炒饭,不单是填饱肚子,还是一整天好心情的开始,加了菠萝带点酸甜味更加开胃呢。色彩丰富看着就是好心情,我们一起来开展好心情的一天吧~

时间:10-30分钟
食材
白米饭 1碗
菠萝 100g
红萝卜 80g
洋葱 半个
甜青椒 1个
适量
少许
酱油 少许
小葱 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    胡萝卜、洋葱、甜青椒、菠萝切小粒,小葱切葱花;
  • 步骤 3/9
    热锅加点油,先加入胡萝卜翻炒几下……
  • 步骤 4/9
    接着、洋葱、甜青椒翻炒几下……
  • 步骤 5/9
    再加入菠萝粒翻炒一分钟;
  • 步骤 6/9
    倒入白米饭翻炒两分钟,加入盐……
  • 步骤 7/9
    再入少许酱油炒匀;
  • 步骤 8/9
    最后下入葱花翻炒几下;
  • 步骤 9/9
    装碟开吃咯
小贴士

五色蔬果分难易熟先后下入翻炒,也不要炒太长时间了,炒几下就可以了,太熟了口感不太好;白米饭最好是隔一餐的,如果现煮的最好反凉了的白米饭先放到冰箱里30分再拿出来炒,这样饭就粒粒他离,不会湖成一团。菠萝切成小块用盐水稍微泡一下沥干水。

发布于 2020-02-21
相关菜谱
写评论