Name: 杂蔬蛋炒饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 大米饭 1碗; 鸡蛋 2个; 胡萝卜 半根; 黄瓜 半根; 油 适量; 盐 适量; 猪油 适量; 胡椒粉 适量

杂蔬蛋炒饭

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忆尘夕之涩易波

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女儿爱吃蛋炒饭。加了各种各样的蔬菜进去，既美味，又不失营养。

时间:10分钟内

食材

大米饭 1碗

鸡蛋 2个

胡萝卜半根

黄瓜半根

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

胡萝卜，黄瓜切丁。鸡蛋打散，搅拌均匀
步骤 2/7

热锅放入食用油,放入鸡蛋
步骤 3/7

炒散，盛出备用
步骤 4/7

放入黄瓜丁胡萝卜丁翻炒
步骤 5/7

加入米饭，放入鸡蛋翻炒均匀
步骤 6/7

加入食盐，胡椒粉，再加入一勺猪油。翻炒均匀
步骤 7/7

即可盛出装盘

小贴士

蔬菜根据自己喜好而放

发布于 2020-03-16

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