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菰米杂蔬蛋炒饭
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夕纤诺香妔

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
菰米 50g
杂蔬 50个
鸡蛋 2个
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    大米清洗干净放入电饭煲里
  • 步骤 2/12
    加入浸泡好的菰米
  • 步骤 3/12
    加适量水煮成米饭
  • 步骤 4/12
    鸡蛋打散加料酒
  • 步骤 5/12
    蛋液里加点盐
  • 步骤 6/12
    起油锅放入蛋液翻炒，盛出备用
  • 步骤 7/12
    杂蔬绰水
  • 步骤 8/12
    盛出蛋液的锅直接放入米饭翻炒
  • 步骤 9/12
    加入杂蔬粒
  • 步骤 10/12
    加入炒好的鸡蛋
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀后加适量的盐
  • 步骤 12/12
    起锅前可以加点鸡精
小贴士

菰米提前浸泡好

发布于 2020-02-18
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