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虾仁杂蔬蛋炒饭
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梁怜蕊故

上班族的快手晚餐,有荤有素,营养丰富又好吃!

时间:10分钟内
食材
米饭 适量
虾仁 适量
肉末炒酱 适量
青菜 适量
蘑菇 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾仁挑去虾线,加少许淀粉,盐,酒腌制。
  • 步骤 2/6
    青菜,胡萝卜,蘑菇切丁,肉末酱本来就炒好的
  • 步骤 3/6
    鸡蛋加盐打散,热锅先炒,然后起锅
  • 步骤 4/6
    炒虾仁,几下即可,不要太熟
  • 步骤 5/6
    锅洗净,重新放油,炒蔬菜,然后加饭,盐,酒,酱油,继续炒,最后倒入刚才的鸡蛋和虾仁,再稍微炒会就好了。
  • 步骤 6/6
    完成
发布于 2018-07-05
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