Name: 虾仁青椒蛋炒饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 虾仁 几个; 青椒 半个; 米饭 一碗; 火腿肠 一个; 鸡蛋 2个; 玉米油 8毫升; 盐 2克; 生抽 2克

虾仁青椒蛋炒饭

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时间:10-30分钟

食材

虾仁几个

青椒半个

米饭一碗

火腿肠一个

鸡蛋 2个

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烹饪步骤

步骤 1/10

米饭准备一碗备用
步骤 2/10

虾仁切断，青椒切块。火腿切断切丁备用
步骤 3/10

鸡蛋打散备用。
步骤 4/10

油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开。
步骤 5/10

加入火腿，青椒，虾仁大火继续煸炒。
步骤 6/10

煸炒均匀。
步骤 7/10

加入米饭，压均匀。
步骤 8/10

加入少许盐，少许生抽，煸炒均匀出锅。
步骤 9/10

成品。
步骤 10/10

成品图。

发布于 2020-06-22

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