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青椒蛋炒饭
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汉尼拔pitch

不知道为什么我那么喜欢吃炒饭，我经常多煮一些饭留下来做炒饭吃。蛋炒饭的多元化，和谐化，只有要蛋和什么都可以掺各，不过清椒炒饭还真是很好吃啊，微辣的口感，比较开胃。

时间:10-30分钟
食材
米饭 100g
青椒 20g
鸡蛋 1个
油 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒切丝；
  • 步骤 2/7
    米饭一碗；
  • 步骤 3/7
    鸡蛋一个；
  • 步骤 4/7
    热锅热油炒把米饭炒散；
  • 步骤 5/7
    倒下青椒一起炒；
  • 步骤 6/7
    炒至青椒与米饭混合，下酱油炒均；
  • 步骤 7/7
    淋入蛋液，一起炒均炒熟即可出锅。
小贴士

青椒不要炒得太熟，影响口感。

发布于 2020-02-10
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