Name: 杏鲍菇炒时蔬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 杏鲍菇 300g; 青椒 200g; 木耳 100g; 洋葱 150g; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 味精 适量

杏鲍菇炒时蔬

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继诿茁虐儇

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杏鲍菇肉质厚肥，口感鲜美营养很丰富。它具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料。老人和儿童都很适合吃。

时间:10-30分钟

食材

杏鲍菇 300g

青椒 200g

木耳 100g

洋葱 150g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

青椒洗净切块
步骤 2/9

杏鲍菇洗净切片
步骤 3/9

洋葱洗净切块
步骤 4/9

木耳泡好洗净撕小朵
步骤 5/9

葱炝锅倒杏鲍菇煸炒
步骤 6/9

倒洋葱煸炒
步骤 7/9

再倒青椒煸炒
步骤 8/9

倒耗油煸炒
步骤 9/9

放盐煸炒再放味精煸炒均匀装盘

小贴士

先把杏鲍菇煸炒去去杏鲍菇里的水分。

发布于 2019-07-22

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