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杏鲍菇炒肉
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蝉羽climax

杏鲍菇炒肉，美味又营养，杏鲍菇独特的香味让人口齿留香；

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是：组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。

营养学家说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的；

如今，那四条腿的猪肉价格长得比猪都快；

这一条腿的蘑菇相对价格就便宜很多了~

营养健康 物美价廉 何乐而不为呢？

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 400g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
辣椒 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇洗净切片
  • 步骤 2/6
    瘦肉切片，葱切段、辣椒切小块，姜切丝
  • 步骤 3/6
    先下配料爆香
  • 步骤 4/6
    切好的杏鲍菇先下去炒熟再下肉
  • 步骤 5/6
    全熟了之后加盐加酱油，翻炒均匀。准备起锅
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

杏鲍菇切薄片比较好吃

发布于 2024-03-22
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