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杏鲍菇炒肉
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漳估傅衷砂

杏鲍菇本身具有鲜味,大火炒时,自然出水,这样的话,肉就变得很有滋味了。杏鲍菇炒肉很下饭的家常菜。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 300g
瘦肉 50g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    起油锅炒瘦肉。
  • 步骤 2/5
    滑散炒熟。
  • 步骤 3/5
    下杏鲍菇片。
  • 步骤 4/5
    翻炒均匀炒出水分至断生。
  • 步骤 5/5
    收干水份加盐提味出锅。
小贴士

炒熟入味即可。

发布于 2023-01-27
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