香菜杏鲍菇炒肉丝 - 香菜杏鲍菇炒肉丝的做法,香菜杏鲍菇炒肉丝怎么做好吃,香菜杏鲍菇炒肉丝的家常做法 - 京细菜谱

香菜杏鲍菇炒肉丝

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哈利波特

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杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。

今天做的这道菜是香菜杏鲍菇炒肉丝，鲜香可口，味道鲜美，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟

食材

杏鲍菇 200g

精肉 50g

油适量

盐适量

蒜瓣适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

杏鲍菇切条
步骤 2/11

香菜切段
步骤 3/11

精肉切丝
步骤 4/11

蒜瓣切片
步骤 5/11

坐锅，放油，爆香蒜片
步骤 6/11

放肉丝炒熟
步骤 7/11

放蚝油炒香
步骤 8/11

放杏鲍菇翻匀
步骤 9/11

放盐、醋翻匀
步骤 10/11

放香菜翻匀即可
步骤 11/11

装盘

小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2023-03-11