黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋 - 黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋的做法,黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋

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这是一道爽口、营养很丰富的菜。黄瓜、杏鲍菇都是蔬菜中的佳品，营养价值高，还兼有着养生保健作用。鸡蛋的功效更是尽人皆知。三种利好食材搭配，炒出的菜既好吃又健康。

时间:10分钟内

烹饪步骤

步骤 1/9

杏鲍菇洗干净切成片。
步骤 2/9

黄瓜去皮切成片。
步骤 3/9

杏鲍菇入煮锅焯。
步骤 4/9

炒锅放油加热，鸡蛋入锅炒熟后盛出。
步骤 5/9

炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，杏鲍菇入锅翻炒。
步骤 6/9

加盐、味精翻炒。
步骤 7/9

鸡蛋入锅翻炒。
步骤 8/9

黄瓜入锅翻炒。
步骤 9/9

翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

爆火炒此菜。

不宜添加色重、味重的调味品。

发布于 2024-02-05