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杏鲍菇炒鸡蛋
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撒娇

妈妈尝试的做了下杏鲍菇炒鸡蛋这个菜，这个菜吃起来鸡蛋要比杏鲍菇好吃呢，可能是杏鲍菇里的味都浸入到鸡蛋里了吧，味道真的不错哦~喜欢这道菜可以试着去做一下的哦~

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 200g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将杏鲍菇切细条。
  • 步骤 2/9
    在热水中焯一下。
  • 步骤 3/9
    将焯好的杏鲍菇切碎。
  • 步骤 4/9
    准备好葱花。
  • 步骤 5/9
    将葱花放入切好的杏鲍菇中。
  • 步骤 6/9
    打入鸡蛋。
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀。放入适量的盐。
  • 步骤 8/9
    在油锅内放入葱花。
  • 步骤 9/9
    将搅拌好的杏鲍菇鸡蛋炒熟即可。
小贴士

在炒的过程中将鸡蛋弄碎，这样即好熟而且容易入味。

发布于 2022-08-11
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