土豆炖鲫鱼 - 土豆炖鲫鱼的做法,土豆炖鲫鱼怎么做好吃,土豆炖鲫鱼的家常做法 - 京细菜谱

土豆炖鲫鱼

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皮蛋

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这个小鲫鱼是活的，来这边这么多年就没买过几回，这边没有卖的，不过还是乡下大铁锅炖出来的小鲫鱼更好吃。

时间:10分钟内

食材

小鲫鱼 1000g

土豆 1个

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

差点忘了照相，
步骤 2/10

去头去内脏
步骤 3/10

备料
步骤 4/10

热油放葱姜蒜
步骤 5/10

放酱油加水，盐味精，烧开
步骤 6/10

放辣椒，香叶，八角，桂皮，
步骤 7/10

再烧开后
步骤 8/10

放入鱼，烧开
步骤 9/10

再放土豆，焖熟
步骤 10/10

出锅

小贴士

看着就行这个一般不会粘锅

发布于 2019-10-14