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西蘭花炒蘋果
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看見明天訾溍月

你炒的西蘭花不入味,只是少了一步,這麼炒一炒,鮮香又脆嫩

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 500克
山楂 4顆
蘋果 1個
鹽 1點
油 一點
豆粉 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備好食材
  • 步驟 2/12
    西蘭花切一個個小朵花蘋果切小丁山楂切月牙
  • 步驟 3/12
    鍋中燒開水戳一下西蘭花放點鹽
  • 步驟 4/12
    戳好後撈出備用
  • 步驟 5/12
    豆粉一勺加水調成汁
  • 步驟 6/12
    鍋中到一點油炒西蘭花
  • 步驟 7/12
    加入蘋果丁山楂炒熟撈出
  • 步驟 8/12
    鍋中加半碗水燒開倒入調好的豆粉汁進行勾芡
  • 步驟 9/12
    燒開關火
  • 步驟 10/12
    將調好的勾芡淋在擺好的西蘭花上就可以
  • 步驟 11/12
    成品
  • 步驟 12/12
    味道酸甜
小貼士

西蘭花戳一下水保持維生素，勾芡讓維生素不流失口感更嫩滑。

釋出於 2020-10-10
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