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西蘭花炒潮汕肉卷
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我覺得很酷啊啊啊

潮汕肉卷特好吃，平時炒番茄鹹菜啊、粿條麵湯啊，很是殺嘴的哦！

今天用來炒西蘭花，效果也不差，香氣撲鼻，爽口脆嫩。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 350g
潮汕肉卷 350g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：西蘭花和潮汕肉卷。
  • 步驟 2/8
    用鹽水浸泡西蘭花30分鐘，洗淨，瀝乾。
  • 步驟 3/8
    將洗淨的肉卷切片。
  • 步驟 4/8
    西蘭花放入加了鹽和油的滾水中灼熟，撈起，瀝乾。
  • 步驟 5/8
    熱油鍋。
  • 步驟 6/8
    放入肉卷片。
  • 步驟 7/8
    醬汁雙面金黃，即可關火。
  • 步驟 8/8
    盛入盤子裡，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

西蘭花用鹽水浸泡，可將躲藏在西蘭花裡面的小蟲子統統趕走(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2023-09-10
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