回鍋肉
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娜紗嘿溫冉
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回鍋肉大家喜歡吃的家常菜，做法也簡單可以搭配很多食材，如捲心菜，洋蔥，彩椒等都很好吃的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
成品 -
步驟 2/9
備好食材
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步驟 3/9
豬肉先冷水下鍋煮大概10分鐘左右撈出涼了切片
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步驟 4/9
青椒切小塊 蘿蔔切絲 蒜苗切節煮好的回鍋肉切片
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步驟 5/9
平底鍋直接到入回鍋肉小火先把肥肉炒出油
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步驟 6/9
炒到變色時加豆瓣炒入味
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步驟 7/9
加青椒蘿蔔絲炒熟
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步驟 8/9
出鍋前放蒜苗炒香就可以
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
豬肉要冷水煮大概10分鐘左右用筷子穿肉穿過了就可以撈出了。食材搭配隨著自己喜歡加。豆瓣有鹽味所以就沒有放鹽了。
釋出於 2019-08-27
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