Name: 芹菜碎肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 豬肉 200g; 芹菜 400g; 油 適量; 鹽 適量; 泡椒 10g; 味精 適量; 芡粉 10g; 姜 5g

芹菜碎肉

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我的神啊麻直枘

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最近沒有什麼胃口，做了點芹菜碎肉，加在飯裡，還算下飯的好菜，菜里加了一點泡辣椒，喜歡這種感覺，不錯。

時間:10-30分鐘

食材

豬肉 200g

芹菜 400g

油適量

鹽適量

泡椒 10g

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烹飪步驟

步驟 1/6

芹菜切碎
步驟 2/6

肉切碎
步驟 3/6

下鍋先炒肉，姜
步驟 4/6

加泡椒
步驟 5/6

下芹菜
步驟 6/6

OK

小貼士

肉裡碼一點芡粉，更嫩

釋出於 2019-10-21

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