jxcaipu logo
金針菇燉豆乾
9.5萬 熱度 715 收藏
我要長肉owo

笑笑現在很喜歡吃金針菇，一去超市看到就喊"菇菇"，所以看到新鮮的一般就會買點，本來豆乾是想燉白菜的，結果老公中午帶回來現成的雞，也就沒吃，所以晚上就和金針菇搭配了.

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
肉 100g
粉絲 50g
豆乾 100g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆乾切成條
  • 步驟 2/10
    粉絲提前泡好 金針菇切段
  • 步驟 3/10
    肉切成條.
  • 步驟 4/10
    油熱後加入肉大火炒
  • 步驟 5/10
    半熟的時候加入醬油和蔥花爆香
  • 步驟 6/10
    然後加入豆乾
  • 步驟 7/10
    加入粉條
  • 步驟 8/10
    加適量水燉五分鐘
  • 步驟 9/10
    然後加入金針菇 加鹽收汁
  • 步驟 10/10
    出鍋前加點醋和香菜就可以了
小貼士

豆乾是熟的，但因為豆製品越燉越好吃，所以提前加，粉絲要提前泡好

釋出於 2019-08-28
185
相關菜譜
寫評論