金針菇炒豆芽
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看到紅豆廚房用金針菇炒胡蘿蔔俺家學者抄了這道菜色澤味道都不錯。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備食材：胡蘿蔔 金針菇 黃瓜 -
步驟 2/11
金針菇焯水去除草酸
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步驟 3/11
黃豆芽焯水，多煮一會
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步驟 4/11
熱鍋熱油爆香蔥花
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步驟 5/11
放入胡蘿蔔絲翻炒
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步驟 6/11
放入焯水的黃豆芽翻炒
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步驟 7/11
加入焯水的金針菇和黃瓜絲
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步驟 8/11
加入生抽
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步驟 9/11
放入鹽，雞精
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步驟 10/11
翻炒出鍋
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步驟 11/11
成品
小貼士
金針菇要焯水後再炒
黃豆芽焯水的時間要長一些
釋出於 2019-12-19
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