涼拌金針菇
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金針菇屬於菌菇類，能增強身體抵抗力，所以菌菇類要經常吃，對身體很有好處。天氣慢慢變熱了，飲食又要開始清淡了，今天買了點金針菇，做了個涼拌金針菇，清淡爽口，味道也不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮金針菇 -
步驟 2/7
去根，洗淨
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步驟 3/7
水燒開，水裡焯一下
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步驟 4/7
撈起準備攪拌
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步驟 5/7
放入蠔油，麻油，辣醬，醬油
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步驟 6/7
攪拌均勻即可
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步驟 7/7
涼拌金針菇做好了
小貼士
菌菇有小毒，一定要水裡面先焯一下
釋出於 2019-08-28
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