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金針菇炒香糕
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Cheers-Love

這道菜是為我媽做的,她是個食素者。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍。金針菇和香糕搭配營養好口感也不錯,是食素者的好選擇

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
香糕 1塊
適量
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材
  • 步驟 2/7
    香糕洗淨切條,金針菇撕碎洗淨
  • 步驟 3/7
    起油鍋加熱
  • 步驟 4/7
    放入金針菇煸炒3分鐘
  • 步驟 5/7
    放入香糕煸炒2分鐘
  • 步驟 6/7
    放少許鹽煸炒
  • 步驟 7/7
    最後放少許味精炒勻即可
小貼士

金針菇不易炒的時間太長,否則糊了

釋出於 2019-08-29
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