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金針菇炒香糕
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這道菜是為我媽做的,她是個食素者。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍。金針菇和香糕搭配營養好口感也不錯,是食素者的好選擇
時間:10分鐘內
食材
金針菇
250g
香糕
1塊
油
適量
鹽
少許
味精
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
所有食材
步驟 2/7
香糕洗淨切條,金針菇撕碎洗淨
步驟 3/7
起油鍋加熱
步驟 4/7
放入金針菇煸炒3分鐘
步驟 5/7
放入香糕煸炒2分鐘
步驟 6/7
放少許鹽煸炒
步驟 7/7
最後放少許味精炒勻即可
小貼士
金針菇不易炒的時間太長,否則糊了
釋出於 2019-08-29
19
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